Корзина
69 отзывов
Возможность оплаты картой рассрочки "Халва"/покупка в ЛИЗИНГПодробнее
+375447553333
+375447351010
+375172363555

Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT10

11 279 руб.

В наличии
Перезвоните мне
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT10
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT10
11 279 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +375447553333
  • +375447351010
  • +375172363555 факс
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +375 показать номер +375447553333
  • +375447351010
  • +375172363555 факс
  • Контакты
    • Телефон:
      +375447553333
      +375447351010
      +375172363555, факс
    • Контактное лицо:
      Татьяна
    • Адрес:
      Гинтовта, , Минск, Беларусь
    • Email:
      faraon-t@mail.ru
    • Skype:
      faraon-t
  • Условия возврата и обмена
  
  
  

Шкаф  шоковой заморозки ICEMAKE ATT10

Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT10 используется в кафе, барах, ресторанах, больницах, пансионатах, и на предприятиях общественного питания.Оборудование для охлаждения и шоковой заморозки стало достаточно востребованным атрибутом на профессиональной кухне уже достаточно давно.

Горячее блюдо (70\10) быстро атакуется болезнетворными бактериями. Только быстрое охлаждение продукта в шкафах позволяет свои первоначальные характеристики, защищает от агрессии микробов. Шкаф шоковой заморозки работает от сети 220 В, мощностью 1,49 кВт. Технология интенсивной заморозки, позволяет сохранить продукт свежим, сохраняет его первоначальные характеристики и предотвращает развитие микрофлоры.

Быстрое охлаждение продукта до 3 С снижает риск почти до минимума, а для того чтобы сохранить его длительное время требуется заморозка до -18 С . При оттаивании продукт не потеряет влагу, вкус и текстуру

Медленный процесс замораживания способствует образованию кристаллов внутри самого продукта, которые значительно ухудшают качества абсолютно любого продукта 

 снижает риск почти до минимума, а для того чтобы сохранить его длительное время требуется заморозка до - 18° С. При оттаивании продукт не потеряет влагу, вкус и текстуру. Медленный процесс замораживания способствует образованию кристаллов внутри самого продукта, которые значительно ухудшают качества и свойства любого продукта.

Преимущества шкафа шоковой заморозки: ICEMAKE ATT10:

  • Производительность (цикл): охлаждение +3С -25, заморозка -18С -20;
  • Отсутствие потери веса блюда;
  • Возможность расширять ежедневное меню;
  • Объем шкафа: 190 литров;
  • Вместимость: 10 GN 1/1 (600x400);
  • Внутренние габариты: 610х410х760 мм;
  • Защита пищевых продуктов;

Продажа шкафа шоковой заморозки с Доставкой в Минске Гомель Гродно Могилев Витебск Брест 

Характеристики
Дополнительные характеристики
Количество дверей оборудования 1 шт.
Количество полок 10 шт.
Способ открытия двери Распашная
В комплекте оборудования Дверь
Материал двери Нержавеющая сталь
Особенности Функция охлаждения
Основные атрибуты
Номинальная потребляемая мощность 1.49 Вт
Цвет корпуса   Нержавеющая сталь
Страна производитель Италия
Тип охлаждения Вентилируемый
Функциональное назначение Для хранения скоропортящихся товаров
Номинальное напряжение 220 В
Гарантийный срок   12 мес
Тип установки Напольный
Тип управления Электронное
Расположение холодильного агрегата Встроенный
Вид оборудования Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения  
Сфера использования HoReCa, Fast-food, Торговые магазины
Материал   Нержавеющая сталь
Производитель   Icemake
Габаритные размеры
Высота 1290 мм
Ширина 740 мм
Вес 100 кг
Длина 750 мм
Внутренние размеры
Объем 100 л
Пользовательские характеристики
Термощуп Да
Предназначение Для замороженных продуктов
Сфера использования HoReCa, Fast-food, Торговые магазины, кафе, рестораны
Доводчик двери Да
Производитель ICEMAKE
  • Цена: 11 279 руб.