Термостат SIRMAN SOFTCOOKER WI-FOOD
- В наличии
Термостат SIRMAN SOFTCOOKER WI-FOOD для приготовления пищи по технологии sous vide "под вакуумом"
Термостат обладает высокой надежностью, легкостью в управления и высокой стабильностью температуры. На сегодняшний день метод "под вакуумом" широко используется для приготовления ингредиентов, запечатанных под вакуумом и медленно приготавливаемых при низких температурах.
Преимуществом технологии является то, что сохраняется натуральный вкус, свежесть, цвет продукта, продукт имеет красивый внешний вид вплоть до подачи на стол, гарантировано высокое содержание питательных веществ, концентрация натуральных ароматов, отсутствие высыхания и, соответственно, минимальные потери массы продукта при приготовлении, срок хранения более продолжительный, сокращаются расходы благодаря минимальным потерям при готовке и хранении продуктов.
Особенностью продукции SIRMAN SOFTCOOKER WI-FOOD является простое управление, легкая транспортировка, легкочитаемый индикатор температур, возможность контроля. Управление через бесплатное приложение для Android и iOS.
Продажа термостатов с Доставкой в Минске, Гомель, Витебск, Могилев, Брест, Гродно.
| Основные | |
|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность | 2 кВт |
| Производитель | Sirman |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Источник питания | Электричество |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 164 мм |
| Вес | 4.5 кг |
| Общая высота | 377 мм |
| Общая длина | 203 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Стабильность температуры, С | +/- 0,03 |
| Диапазон рабочих температур, С | +20 +95 |
| Мощность, кВт | 2 |
| Вид оборудования | Термостат |
| Цвет корпуса | Черно-белый |
| Особенности | Управление через бесплатное приложение для Android и iOS, ольшой сенсорный дисплей 5” с классом защиты IP 67 |
| Материал корпуса | Анодированный алюминий |
- Цена: 3 191 руб.
