Пароконвектомат Apach (Апач) AP5.23QD на 5 уровней GN2/3
-10%
- Под заказ
Отправка с 22 мая 2024Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Пароконвектомат Apach (Апач) AP5.23QD на 5 уровней GN2/3
7 394 руб.6 654 руб.
Под заказОписание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат Apach AP5.23D
Пароконвектомат Apach AP5.23D – предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Для облегчения процесса чистки углы рабочей камеры закруглены, а направляющие и внутреннее стекло легко демонтируются. Управление электронное, панель управления расположена на передней плоскости печи.
В пароконвекционной печи Apach AP5.23D для равномерного распределения горячего воздуха и полноценного пропекания продуктов установлены вентиляторы. Рабочая температура в камере составляет от 30°С до 260°С.
Особенности Apach AP5.23D:
- Количество уровней: 5
- Тип направляющих: GN 2/3
- Расстояние между уровнями, мм: 70
- Количество гастроёмкостей GN 2/3-20 в комплекте, шт: 2
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Термощуп в комплекте
- Встроенная автоматическая мойка
- Электронная панель управления
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Дверь с двойным закаленным стеклом
- Подсветка камеры галогеновой лампой
При покупке пароконвектомата ДОСТАВКА в Минск, Гомель, Могилев, Витебск, Гродно, Брест.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальная потребляемая мощность | 5.4 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Тип управления | Электронное |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Источник питания | Электричество |
| Количество уровней | 5 |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 55 кг |
| Общая ширина | 700 мм |
| Общая длина | 715 мм |
| Общая высота | 630 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Пользовательские характеристики | |
| Цвет корпуса | Серебристый |
| Номинальное напряжение | 220/380 |
- Цена: 6 654 руб.
