Пароконвектомат Apach AP5.23QD на 5 уровней GN2/3
![Пароконвектомат Apach AP5.23QD на 5 уровней GN2/3](https://images.deal.by/305612750_parokonvektomat-apach-ap523qd.jpg)
- Под заказ
![clock](/cloud-cgi/static/uaprom-static/image/company_site/clock-hce485ee02d683536abbd38e8ccc844b28.png)
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат Apach AP5.23D
Пароконвектомат Apach AP5.23D – предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Для облегчения процесса чистки углы рабочей камеры закруглены, а направляющие и внутреннее стекло легко демонтируются. Управление электронное, панель управления расположена на передней плоскости печи.
В пароконвекционной печи Apach AP5.23D для равномерного распределения горячего воздуха и полноценного пропекания продуктов установлены вентиляторы. Рабочая температура в камере составляет от 30°С до 260°С.
Особенности Apach AP5.23D:
- Количество уровней: 5
- Тип направляющих: GN 2/3
- Расстояние между уровнями, мм: 70
- Количество гастроёмкостей GN 2/3-20 в комплекте, шт: 2
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Термощуп в комплекте
- Встроенная автоматическая мойка
- Электронная панель управления
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Дверь с двойным закаленным стеклом
- Подсветка камеры галогеновой лампой
При покупке пароконвектомата ДОСТАВКА в Минск, Гомель, Могилев, Витебск, Гродно, Брест.
Основные | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Номинальная потребляемая мощность | 5.4 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Тип управления | Электронное |
Тип парообразования | Инжекторный |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Источник питания | Электричество |
Количество уровней | 5 |
Габаритные размеры | |
Вес | 55 кг |
Общая ширина | 700 мм |
Общая длина | 715 мм |
Общая высота | 630 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 260 град. |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
Пользовательские характеристики | |
Цвет корпуса | Серебристый |
Номинальное напряжение | 220/380 |
- Цена: 7 926 руб.