Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШмЭ (электрический, с усиленным мотором) арт. 21206
- В наличии
- Код: 21206
Гриль для шаурмы электрический MASTER GRILL Ф3ШмЭ(у) с усиленным мотором является профессиональным оборудованием для фаст-фуда, кафе, баров, бистро. Шаурма ― это блюдо пришло к нам из востока, гриль данного типа предназначена для приготовления шаурмы, шашлыка, запеченных овощей, курицы гриль, сосисок, креветок. Гриль шаурма на сегодняшний день очень востребована, и делится на газовый и электрический тип приготовления блюд.
Ф3ШмЭ(у) - усиленный мотор для большей производительность, 3 ТЭНа, 3 керамических переключателя, электропривод основного шампура до 60 кг, усовершенствованная механика вращения шампура, 8 шампуров для шашлыка, 3 керамических переключателя, электропривод основного шампура, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали. Максимальная загрузка до 70 кг в ручном вращении.
Технология приготовления на данном аппарате производится по следующему принципу: вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож (вертел), который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов, тем самым когда мясо начнет поджариваться, его срезают при помощи длинного ножа (вертел) тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки.
В паре с данной моделью применяется контактный гриль.
Контактные грили
Основные | |
---|---|
Производитель | Grill Master |
Страна производитель | Россия |
Вид гриль оборудования | Гриль шампурный |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная мощность | 7.1 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Тип установки оборудования | Настольный |
Материал | Нержавеющая сталь |
Нагревательный элемент | ТЭН |
Габаритные размеры | |
Длина | 515 мм |
Ширина | 800 мм |
Высота | 870 мм |
Вес | 20 кг |
- Цена: 1 568 руб.