Начать продавать на Deal.by
Корзина
67 отзывов
Возможность оплаты картой рассрочки "Халва"/покупка в ЛИЗИНГПодробнее
ООО «Фараон-трейд»‎ — оборудование для баров, ресторанов и торговли
+375 (44) 755-33-33
+375 (44) 735-10-10
+375 (17) 236-35-55
факс

Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV (шкаф пекарский) на 10 листов 600х400 с пароувлажнением

-5%
  • В наличии

13 167 руб.

12 509 руб.

Купить
+375 (44) 755-33-33
  • +375 (44) 735-10-10
  • +375 (17) 236-35-55
    факс
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV (шкаф пекарский) на 10 листов 600х400 с пароувлажнением
Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV (шкаф пекарский) на 10 листов 600х400 с пароувлажнением
13 167 руб.12 509 руб.
В наличии
Купить
+375 (44) 755-33-33
  • +375 (44) 735-10-10
  • +375 (17) 236-35-55
    факс
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Конвекционная печь (шкаф пекарский) UNOX (Унокс) XEFR-10EU-ELRV на 10 листов 600х400 с пароувлажнением

Конвекционная печь (шкаф пекарский) UNOX (Унокс) XEFR-10EU-ELRV на 10 уровней используется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, полуфабрикатов. Применяется для работы в пекарнях, предприятиях общественного питания (ресторанах, кафе), кондитерских цехах, магазинах, производственных цехах, фаст-фудах.

Оборудование может работать в трех режимах: режим конвекции при температурном диапазоне +30…+260°С; режим конвекция+пар при температурном диапазоне +48…+260°С, предварительный разогрев (максимальная температура) 260 °С.

Модель оснащена светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.

Паронепроницаемая панель управления LED с ЖК- дисплеем.

Данная пароконвекционная печь (шкаф пекарский) оснащена следующими технологиями, разработанными в компании UNOX:

- AIR.Plus – наличие двух вентиляторов с реверсивным движением и двумя скоростями;

- DRY.Plus – возможность быстрого изъятия влажности из рабочей камеры;

- STEAM.Plus – комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%);

- Protek.SAFE – максимальная теплоизоляция и безопасность в работе, что достигается благодаря использованию теплоизолирующих материалов как для поверхности печи, так и стекла на дверце.

Особенности конвекционной печи (шкафа пекарского) UNOX XEFR-10EU-ELRV:

  • тип панели управления – сенсорная: влагостойкая, серия LED, программирование, запись персональных рецептов – до 99 шт., 9 шагов;
  • встроенное оборудование для пароувлажнения, режимы нагрева: с паром/сухой жар/комбинированный; функция предварительного разогрева камеры до + 260 °С;
  • возможность установки аналогичных моделей в колонну, а также подключения расстоечной камеры; 
  • режим непрерывного функционирования – «INF»;
  • вывод показаний реального времени и оставшегося до окончания цикла, температуры и влажности, скорости вентиляторов;
  • возможность вывода показаний температуры в градусах С или F;
  • обшивка камеры и корпуса из экологически безопасной пищевой стали;
  • открытие справа налево
  • подключение к воде
  • скругленные углы для легкой очистки;
  • энергосберегающая светодиодная подсветка;
  • направляющие под противни – L-образные;
  • USB порт для программного обновления;
  • реверсивные вентиляторы – 2 шт;
  • две скорости вращения;
  • дверца оборудована двойным термостойким стеклом (возможность открытия внутреннего стекла при очистке), распашной механизм. 

 

При покупке БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА в Гомель, Минск, Могилев, по всей Республике Беларусь.

Основные
Минимальная рабочая температура30 град.
Производитель Unox
Номинальное напряжение380 В
Максимальная рабочая температура260 град.
Номинальная потребляемая мощность15.5 кВт
Страна производительИталия
Гарантийный срок 12 мес
Источник питанияЭлектричество
Сфера использованияТорговые магазины, Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food
Габаритные размеры
Высота952 мм
Ширина800 мм
Вес96 кг
Длина811 мм
Пользовательские характеристики
Тип управленияСенсорное
Цвет корпусаНержавеющая сталь
Материал корпусаНержавеющая сталь
ЦветМеталлик
Вид оборудованияПароконвекционная печь
Расстояние между уровнями75
Материал двериСтекло
  • Цена: 12 509 руб.