Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Миксер планетарный Abat МПЛ-60 предназначен для перемешивания, создания однородной массы, временного ее поддержания, взбивания и замешивания кондитерских масс (муссов, кремов, суфле,  а также бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного теста), перемешивания мясного фарша, картофельного пюре. Данное оборудование предназначено для установки в пекарнях, кондитерских цехах, предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, фаст-фуд, барах), магазинах с собственной выпечкой, комбинатах питания.

МПЛ-60 имеет мощный двигатель, позволяющий без особых затруднений перемешивать самые большие объемы теста и продукции. Дежа для данной модели выполнены из нержавеющей стали.

Поскольку система управления проста и интуитивно понятна, специализированное обучение персонала для работы с данной моделью миксера не требуется. Благодаря этому появляется возможность экономии на курсах обучения персонала и ускорение введения оборудования в работу.

Процесс перемешивания - планетарный. Месильная часть вращается не только вокруг своей оси, но и вокруг оси дежи, что позволяет производить более равномерный промес по всему объему дежи. Корпус изготовлен из окрашенной стали.

В комплекте насадки венчик, лопатка и крюк.

Особенности Abat МПЛ-60:

• съемная дежа объемом 60 л. из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
• высота дежи 470 мм;
• диаметр дежи 430 мм;
• рычаг подъема/опускания дежи;
• фиксированная траверса;
• электронная панель управления;
• 10 скоростей;
• частота вращения насадки вокруг дежи от 40 до 195 об/мин;
• частота вращения насадки вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин;
• откидная защитная решетка.
   

ДОСТАВКА в Минск, Гомель, Могилев, Витебск, Гродно, Брест - по всей территории Республики Беларусь.