Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П на 4 уровня 325х265

Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П на 4 уровня 325х265

Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П на 4 уровня 325х265 применяется в уличной торговле, фаст-фудах, в кафе, ресторанах, магазинах, на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах. Предназначена для мелкоштучных изделий выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Количество вентиляторов во внутренней камере 1 шт. Вентилируемая дверь изготовлена из безопасного закаленного стекла.

Простота конструкции и доступность запасных частей повышает ремонтопригодность и увеличивает долговечность изделия. Термообработка осуществляется благодаря равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Управление конвекционной печью осуществляется при помощи электронной панели. Для приготовления в печи используются гастроемкости размером 325х265 мм.

Данная конвекционная печь может быть использована как самостоятельное оборудование, либо в составе технологической линии (например, установлена на расстоечный шкаф).

Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности Abat КПП-4-1/2П:

• Пароувлажнение
• Регулировка влажности от 0% до 100%
• Без противней в комплекте
• 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
• Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
• Внутренняя подсветка
• 1 реверсивный вентилятор
• Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
• Скругленные углы камеры облегчают чистку
• Расход воды: 3,5 л
• Диаметр вентилятора: 200 мм
• Количество ТЭНов: 1

При покупке БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА в Гомель, Минск, Могилев, по всей Республике Беларусь.