Фритюрница Abat ЭФК-90/2П на подставке
- В наличии
- Код: 21000801049
Фритюрница Abat ЭФК-90/2П на подставке это профессиональное кухонное тепловое оборудование предназначенное для жарки продуктов питания во фритюре (глубоком слое растительного или животного жира). Отлично подходит для приготовления в ресторанах, кафе, барах, заведениях фаст-фуда картофеля фри, чипсов, беляшей, чебуреков, пончиков, мяса, рыбы, овощей.
Для приготовления во фритюре используются специальные корзины, которые и наполняются приготавливаемыми продуктами. Именно эти корзины и опускаются в ванны с разогретым фритюром, под воздействием которого и происходит жарка. В данной модели 2 ванны. Ванна легко моется и чистится.
Корпус фритюрницы Abat ЭФК-90/2П изготавливается из нержавеющей стали, благодаря чему оборудование не только можно безбоязненно мыть, но и гарантируется долговременность эксплуатации.
Система управления фритюрницы – электромеханическая. Благодаря этому данное оборудование легко управляется и не требует дополнительного обучения для персонала, который будет на нем работать. При этом имеются световые индикаторы используемых режимов работы.
Особенности Abat ЭФК-90/2П на подставке:
- 2 термостата
- Аварийный термовыключатель, блокирующий включение нагревательных элементов при отсутствии масла
- Размер корзины: 400x150x130 мм
- Максимальное количество масла: 20 кг
- Максимальное количество продукта: 2 кг
- Время разогрева масла до 200 °С: 10 мин.
- Потребляемая мощность:14 кВт
При покупке ДОСТАВКА в Гомель, Минск, Могилев, по всей Республике Беларусь.
Основные | |
---|---|
Номинальная потребляемая мощность | 14 кВт |
Цвет корпуса | Металлик |
Минимальная рабочая температура | 20 град. |
Максимальная рабочая температура | 190 град. |
Страна производитель | Россия |
Источник питания | Электричество |
Производитель | Abat |
Тип установки | Напольный |
Сфера использования | Уличная торговля, HoReCa, Fast-food |
Габаритные размеры | |
Ширина | 550 мм |
Высота | 950 мм |
Длина | 900 мм |
Описание емкостей профессиональной фритюрницы | |
Объем 1 ванны фритюрницы | 18 л |
Объем 2 ванны фритюрницы | 18 л |
Форма ванны фритюрницы | Прямоугольная |
Материал ванны фритюрницы | Нержавеющая сталь |
Количество ванн фритюрницы | 2 шт. |
Пользовательские характеристики | |
Номинальное напряжение | 400/230 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Вес | 55 |
- Цена: 4 632 руб.