Фритюрница Abat ГФК-90.2П (газовая, на подставке)

Фритюрница газовая Abat ГФК-90.2П на подставке 900 серии это профессиональное кухонное тепловое оборудование предназначенное для жарки продуктов питания во фритюре (глубоком слое растительного или животного жира). Отлично подходит для приготовления в ресторанах, кафе, барах, заведениях фаст-фуда картофеля фри, чипсов, беляшей, чебуреков, пончиков, мяса, рыбы, овощей.

Для приготовления во фритюре используются специальные корзины, которые и наполняются приготавливаемыми продуктами. Именно эти корзины и опускаются в ванны с разогретым фритюром, под воздействием которого и происходит жарка. В данной модели 2 ванны. Ванна легко моется и чистится.

Корпус фритюрницы Abat  ГФК-90.2П на подставке изготавливается из нержавеющей стали, благодаря чему оборудование не только можно безбоязненно мыть, но и гарантируется долговременность эксплуатации. 

Данное оборудование легко управляется и не требует дополнительного обучения для персонала, который будет на нем работать. При этом имеются световые индикаторы используемых режимов работы. 

Особенности Abat ЭФК-90/2П на подставке:

• Система "газ-контроль"
• Пьезорозжиг
• В комплект поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ
• Расход газа:
  • Природный: 2,116 м³/ч
  • Сжиженный: 1,577 кг/ч
• Давление газа:
  • Природный: 1961 Па
  • Сжиженный: 2942 Па
• Количество горелок: 4
• Размер ванны: 548х216х106 мм
• Максимальное количество масла: 2х 16,5 кг
• Максимальное количество продукта: 2х 1,8 кг
• Время разогрева масла до 190 °С: 18 мин.

При покупке ДОСТАВКА в Гомель, Минск, Могилев, по всей Республике Беларусь.