Фритюрница Abat ГФК-90.2П (газовая, на подставке)
- В наличии
- Код: 21000000808
Фритюрница газовая Abat ГФК-90.2П на подставке 900 серии это профессиональное кухонное тепловое оборудование предназначенное для жарки продуктов питания во фритюре (глубоком слое растительного или животного жира). Отлично подходит для приготовления в ресторанах, кафе, барах, заведениях фаст-фуда картофеля фри, чипсов, беляшей, чебуреков, пончиков, мяса, рыбы, овощей.
Для приготовления во фритюре используются специальные корзины, которые и наполняются приготавливаемыми продуктами. Именно эти корзины и опускаются в ванны с разогретым фритюром, под воздействием которого и происходит жарка. В данной модели 2 ванны. Ванна легко моется и чистится.
Корпус фритюрницы Abat ГФК-90.2П на подставке изготавливается из нержавеющей стали, благодаря чему оборудование не только можно безбоязненно мыть, но и гарантируется долговременность эксплуатации.
Данное оборудование легко управляется и не требует дополнительного обучения для персонала, который будет на нем работать. При этом имеются световые индикаторы используемых режимов работы.
Особенности Abat ЭФК-90/2П на подставке:
- Система "газ-контроль"
- Пьезорозжиг
- В комплект поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ
- Расход газа:
- Природный: 2,116 м3/ч
- Сжиженный: 1,577 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па
- Количество горелок: 4
- Размер ванны: 548х216х106 мм
- Максимальное количество масла: 2х 16,5 кг
- Максимальное количество продукта: 2х 1,8 кг
- Время разогрева масла до 190 °С: 18 мин.
При покупке ДОСТАВКА в Гомель, Минск, Могилев, по всей Республике Беларусь.
| Основные | |
|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность | 20 кВт |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Максимальная рабочая температура | 190 град. |
| Страна производитель | Россия |
| Источник питания | Газ |
| Производитель | Abat |
| Тип установки | Напольный |
| Сфера использования | Уличная торговля, HoReCa, Fast-food |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 641 мм |
| Высота | 1053 мм |
| Длина | 911 мм |
| Описание емкостей профессиональной фритюрницы | |
| Объем 1 ванны фритюрницы | 24.5 л |
| Объем 2 ванны фритюрницы | 24.5 л |
| Форма ванны фритюрницы | Прямоугольная |
| Материал ванны фритюрницы | Нержавеющая сталь |
| Количество ванн фритюрницы | 2 шт. |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес | 80 |
- Цена: 8 247 руб.
