Фритюрница Abat ЭФК-40/2Н

Фритюрница Abat ЭФК-40/2Н серии 700 это профессиональное кухонное тепловое оборудование предназначенное для жарки продуктов питания во фритюре (глубоком слое растительного или животного жира). Отлично подходит для приготовления в ресторанах, кафе, барах, заведениях фаст-фуда картофеля фри, чипсов, беляшей, чебуреков, пончиков, мяса, рыбы, овощей.

Для приготовления во фритюре используются специальные корзины, которые и наполняются приготавливаемыми продуктами. Именно эти корзины и опускаются в ванны с разогретым фритюром, под воздействием которого и происходит жарка. В данной модели 2 ванны. Ванна легко моется и чистится.

Корпус фритюрницы Abat ЭФК-40/2Н изготавливается из нержавеющей стали, благодаря чему оборудование не только можно безбоязненно мыть, но и гарантируется долговременность эксплуатации. 

Система управления фритюрницы – электромеханическая. Благодаря этому данное оборудование легко управляется и не требует дополнительного обучения для персонала, который будет на нем работать. При этом имеются световые индикаторы используемых режимов работы. 

Особенности Abat ЭФК-40/2Н:

• 2 термостата
• Аварийный термовыключатель, блокирующий включение нагревательных элементов при отсутствии масла
• Размер корзины: 320x95x130 мм
• Максимальное количество масла: 2х 7,8 кг
• Максимальное количество продукта: 1 кг
• Время разогрева масла до 200 °С: 15 мин.
• Потребляемая мощность: 5 кВт

При покупке ДОСТАВКА в Гомель, Минск, Могилев, по всей Республике Беларусь.