❓🧼 Посудомойка: как выбрать под поток

Ключевые параметры — производительность (тарелок в час), тип загрузки (фронтальная или купольная), наличие бойлера (ускоряет сушку).

Для кафе на 50 мест — купольная посудомойка на 500–800 тарелок/час. Для столовой — конвейерная.

⭐️Совет: берите с функцией сушки — иначе придётся протирать тарелки вручную.