Корзина
46 отзывов
+375 29 1231155
+375447553333
+375447951010
+375172363555
+375447351010
+375447531010

Итальянские печи ItPizza!

Итальянские печи ItPizza!
Выбираем печь для пиццы вместе

10.10.19

 

Итальянские печи ItPizza!

        Современную кухню достаточно трудно представить без такого итальянского блюда, как пицца. Это лакомство обожают практически все, вне зависимости от пола и возраста.

         Итальянские печи ItPizza специально разработаны для быстрого и качественного приготовления пиццы, а также можно выпекать блюда, не требующие пароувлажнения: фокаччо, гриссини, десерты (например крем-карамель, бисквитные и песочные полуфабрикаты).

 

Особенности печей для пиццы ItPizza:

                       
  • корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
  • жаропрочное стекло дверцы камеры выпечки
  • стандартное подключение 380 В, 220В (по запросу)
  • внутренняя подсветка камеры выпечки
  • две группы тэнов (верхняя и нижняя) имеют независимую регулировку
  • стандартная панель управления — механическая
  • поверхность для выпечки изготовлена из огнеупорного материала (шамот)
 

Электрические печи можно встретить в большинстве заведений. Они не стоят каких-то баснословных денег, просты в монтаже, эксплуатации. Если у вас небольшой ресторанчик, пиццерия или кафе, лучше приобрести как раз электрическую печь. Пицца готовится в такой печи около 10-15 минут, в зависимости от размера и ингредиентов. 

 

                                       При заказе оборудования для изготовления пиццы необходимо учитывать следующие основные характеристики:

  • Производительность, вместимость камеры
  • Мощность и типы энергоснабжения, доступные в помещении
  • Максимальная температура и продолжительность нагрева камеры
  • Наличие смотрового окна, материалы корпуса и комплектующих печи
  • Габаритные размеры — площадь, которую печь займет на кухне
  • Возможности установки (на столе, на подставке на полу, в несколько ярусов)

Разновидности печей для пиццы ItPizza:

Модель

Вместимость пицц

Камера
выпечки

Управление

Габариты
внешние, мм

Габариты
внутренние, мм

Вес нетто, кг

МАХ t,
°C

Напряжение, В

Мощность, кВт

Печь для пиццы электрическая ITPIZZA MD1

1 – D=35см

1

Механическое

585х540х258

360x410x80

29

350

220

1.6

Печь для пиццы электрическая ITPIZZA MD1+1

2 – D=35см

2

Механическое

585х540х450

360x410x80

51

350

220

3.2

Печь для пиццы электрическая ITPIZZA ML4

4 – D=35см

1

Механическое

1000х954х413

720x720x140

85

500

380

6.0

Печь для пиццы электрическая ITPIZZA ML6

6 – D=35см

1

Механическое

1000x1314x413

720x1080x140

115

500

380

9.0

Печь для пиццы электрическая ITPIZZA ML44

8 – D=35см

2

Механическое

1000х954х745

720x720x140

162

500

380

12.0

Печь для пиццы электрическая ITPIZZA MS4

4 – D=32см

1

Механическое

975х924х413

660х660х140

75

500

380

4.7

Печь для пиццы электрическая ITPIZZA MS44

8 – D=32см

2

Механическое

975х924х745

660х660х140

122

500

380

9.4

Печь для пиццы электрическая ITPIZZA MS1

1 – D=32см

1

Механическое

568х500х280

410х360х90

21

320

220

1.6

Печь для пиццы электрическая ITPIZZA MS1+1

2 – D=32см

2

Механическое

568х500х430

410х360х90

33

320

220

2.4

 

       Основные ПЕРВОНАЧАЛЬНЫЕ параметры которые Вы должны рассматривать при выборе. Например, у Вас планируется заведение с посадкой 40 мест + естественно «доставка». Значит, расчетная производительность печи должна быть 25- 20 пицц в час в утренние и послеполуденные часы и 40-50 пицц в час в часы «пиковой нагрузки». При выборе печи есть такая характеристика как «одновременная загрузка камеры». Например, печь для пиццы 4+4 диаметром 35 см трактуется следующим образом: в печь можно одновременно загрузить 4 пиццы 35 см в верхний ярус и 4 пиццы 35 см в нижний ярус. Причем задействовать обе камеры постоянно не обязательно. Можно выключать один ярус в «тихие часы», для экономии электроэнергии, и включать его в часы «пиковой нагрузки». Тем более разница в цене на 1 и 2 ярусные печи не сильно отличается.         

           И так, подведя итог по выбору печи! Приобретайте известные, зарекомендовавшие себя бренды. Основная масса проданных нами печей – это ItPizza. Сопутствующие товары для пиццерии можете найти на нашем сайте!

          Надеемся что данная статья была полезна для Вас. Наши менеджеры помогут вам в разрешении возникших вопросов, как по приобретению, так и по работе различного оборудования, предложат выгодную цену и организуют доставку в Минске, Гомель, Витебск, Могилев, Гродно, Брест.

 

Предыдущие статьи