Корзина
68 отзывов
Возможность оплаты картой рассрочки "Халва"Подробнее
+375447553333
+375447351010
+375172363555

Расстоечный шкаф и камера для противней WLBake PF-193

1 877 руб.

1 746 руб.

В наличии
Перезвоните мне
Расстоечный шкаф и камера для противней WLBake PF-193
Расстоечный шкаф и камера для противней WLBake PF-193
1 746 руб.1 877 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +375447553333
  • +375447351010
  • +375172363555 факс
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +375 показать номер +375447553333
  • +375447351010
  • +375172363555 факс
  • Бесплатная
    доставка
  • Контакты
    • Телефон:
      +375447553333
      +375447351010
      +375172363555, факс
    • Контактное лицо:
      Татьяна
    • Адрес:
      Гинтовта, , Минск, Беларусь
    • Email:
      faraon-t@mail.ru
    • Skype:
      faraon-t
  • Условия возврата и обмена
  
  
  

Шкаф расстоечный WLBake PF-193 на 10 уровней 600х400/530x325 или GN 1/1 предназначен для завершающей расстойки заготовок из теста перед выпечкой в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. В процессе расстойки тесто восстанавливает первоначальную пористость, утраченную при формовке, уменьшает плотность и увеличивает объём. Готовые изделия получаются пышными и воздушными. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дверца - из тонированного стекла. Температурный режим от +30 до +85°C.

Предназначен для совместного использования с конвекционными печами:

Печь конвекционная UNOX XF023 (шкаф пекарский) на 4 противня 460х330

Печь конвекционная UNOX (Унокс) XF043 (шкаф пекарский) на 4 уровня 400х600

Печь конвекционная UNOX XFT 195 DYNAMIC (шкаф пекарский) на 4 листа 400х600 с пароувлажнением

Печь конвекционная UNOX XFT 135 DYNAMIC (шкаф пекарский) на 4 листа 460х330 с пароувлажнением

Печь конвекционная UNOX XFT 133 MANUAL H (шкаф пекарский) на 4 уровня 460х330 с пароувлажнением

Печь конвекционная UNOX XFT 193 MANUAL H (шкаф пекарский) на 4 уровня 400х600 с пароувлажнением

Конвекционная печь WLBake V464ER на 4 уровня

Конвекционная хлебопекарная печь WLBake V464MR на 4 уровня

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Отдельная панель управления
  • Возможно использование как отдельно, там и совместно с конвекционными печами
  • В камеру устанавливается поддон для воды
  • Специальные уголки для исключения смещения во время эксплуатации
Характеристики
Основные
Производитель   WLBake
Страна производитель Россия
Вид оборудования   Расстоечный шкаф
Сфера использования HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины
Источник питания Электричество
Количество направляющих   10 шт.
Расстояние между направляющими 70.0 (мм)
Максимальная рабочая температура 85 град.
Минимальная рабочая температура 30 град.
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная потребляемая мощность 1.2 кВт
Формат емкостей GN 1/1
Габаритные размеры
Длина 700 мм
Ширина 800 мм
Высота 917 мм
Вес 62 кг
  • Цена: 1 746 руб.