Начать продавать на Deal.by
Корзина
70 отзывов
Возможность оплаты картой рассрочки "Халва"/покупка в ЛИЗИНГПодробнее
+375 (44) 755-33-33
+375 (44) 735-10-10
+375 (17) 236-35-55

Расстоечный шкаф и камера для противней WLBake PF-193

1 912 руб.

1 816 руб.

В наличии
Перезвонить мне
Расстоечный шкаф и камера для противней WLBake PF-193
Расстоечный шкаф и камера для противней WLBake PF-193
1 816 руб.1 912 руб.
В наличии
Купить
Перезвонить мне
  • +375 (44) 755-33-33 +375 (44) 755-33-33
  • +375 (44) 735-10-10
  • +375 (17) 236-35-55 факс
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +375 (44) 755-33-33 +375 (44) 755-33-33
  • +375 (44) 735-10-10
  • +375 (17) 236-35-55 факс
  
  
  
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Шкаф расстоечный WLBake PF-193 на 10 уровней 600х400/530x325 или GN 1/1 предназначен для завершающей расстойки заготовок из теста перед выпечкой в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. В процессе расстойки тесто восстанавливает первоначальную пористость, утраченную при формовке, уменьшает плотность и увеличивает объём. Готовые изделия получаются пышными и воздушными. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дверца - из тонированного стекла. Температурный режим от +30 до +85°C.

Предназначен для совместного использования с конвекционными печами:

Печь конвекционная UNOX XF023 (шкаф пекарский) на 4 противня 460х330

Печь конвекционная UNOX (Унокс) XF043 (шкаф пекарский) на 4 уровня 400х600

Печь конвекционная UNOX XFT 195 DYNAMIC (шкаф пекарский) на 4 листа 400х600 с пароувлажнением

Печь конвекционная UNOX XFT 135 DYNAMIC (шкаф пекарский) на 4 листа 460х330 с пароувлажнением

Печь конвекционная UNOX XFT 133 MANUAL H (шкаф пекарский) на 4 уровня 460х330 с пароувлажнением

Печь конвекционная UNOX XFT 193 MANUAL H (шкаф пекарский) на 4 уровня 400х600 с пароувлажнением

Конвекционная печь WLBake V464ER на 4 уровня

Конвекционная хлебопекарная печь WLBake V464MR на 4 уровня

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Отдельная панель управления
  • Возможно использование как отдельно, там и совместно с конвекционными печами
  • В камеру устанавливается поддон для воды
  • Специальные уголки для исключения смещения во время эксплуатации
Характеристики
Основные
Производитель   WLBake
Страна производитель Россия
Номинальная потребляемая мощность 1.2 кВт
Сфера использования HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины
Источник питания Электричество
Количество направляющих 10 шт.
Расстояние между направляющими 70 мм
Максимальная рабочая температура   85 град.
Минимальная рабочая температура 30 град.
Вид оборудования Расстоечный шкаф
Номинальное напряжение 220 В
Формат емкостей GN 1/1
Габаритные размеры
Вес 62 кг
Ширина 800 мм
Длина 700 мм
Высота 917 мм
  • Цена: 1 816 руб.